Co dziś na obiad? Przyznam szczerze, że sama dziś zadałam sobie to pytanie, bo zupełnie nie miałam pomysłu na to co mogę ugotować. Miałam ochotę na lekkie danie, ze szpinakiem, który uwielbiam. Miałam też ricottę, więc zdecydowałam, że zrobię włoskie kluski malfatti, tzn. „brzydko zrobione”. Fakt, te kluseczki nie są