Lepienie tradycyjnych pierogów jest bardzo czasochłonne. Dlatego lubię nieraz wykorzystać patent oszczędzający całkiem sporo pracy – drożdżowe pierogi z piekarnika. Często robię je z owocami, ale tym razem padło na pikantne, obiadowe nadzienie.

nadzienie:
– ugotowana soczewica (ok 1,5 szklanki)
– pół główki czosnku
– łyżka granulatu sojowego
–