Bliskowschodniego połączenia falafeli z hummusem i chlebkami pita chyba nikomu nie trzeba przestawiać. W końcu to podstawa na lewantyńskim stole i świetny element każdego roślinnego posiłku. Tym razem postawiłem jednak na lekko orientalny mariaż, chowając w picie ekspresowe kimchi z czerwonej kapusty, o którym Wam już pisałem w przepisie na