składniki:
2 dojrzałe awokado
1 czerwona papryka
5 oliwek (zielonych lub czarnych)
1/2 cebuli
1/2 pęczka pietruszki
1/2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki majonezu
sól, pieprz

wykonanie:
Awokado myjemy, przepoławiamy, wyciągamy pestkę i z każdej połówki wydrążamy po 2 łyżki miąższu. Paprykę, cebulę, oliwki oraz natkę pietruszki drobno siekamy