Składniki:
– 6 ogórków kiszonych
– 1 korzeń pietruszki
– 3 marchwie
– kawałek selera
– 2 ząbki czosnku
– 2 łyżki śmietany
– kawałek pora
– koperek
– 2 liście laurowe
– 2 ziarna ziela angielskiego
– sól i pieprz
– kawałek szynki wędzonej
– ok. 50g kaszy gryczanej