składniki:
6 jajek
3 łyżki koncentratu pomidorowego
6 łyżek twarogu
1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku
sól
opcjonalnie: suszone pomidory

wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy. Przekrawamy na połówki i wyjmujemy żółtka. Żółtka mieszamy (np. przy pomocy widelca) z twarogiem oraz koncentratem i doprawiamy solą i papryką. Gotowym farszem