zupa krem z brokuła + film krok po kroku

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

składniki:
500 g brokuła
600 ml bulionu warzywnego lub rosołu
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki śmietany
1 łyżka masła
sól, pieprz

wykonanie:
Cebulę kroimy w kostkę, przekładamy do garnka i podsmażamy na maśle. Dodajemy pokrojony plasterki czosnek i chwilkę jeszcze podsmażamy. Następnie wlewamy bulion i zagotowujemy. Dodajemy podzielony na różyczki brokuł i gotujemy pod przykryciem do miękkości

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze