MURGH KA SALAN – curry z kurczaka.
Danie kuchni hinduskiej.
Według wierzeń hinduskich jedzenie jest darem od Boga, dlatego proces przygotowania
posiłków wymaga należytego szacunku i powagi.

Składniki:
1 podwójna pierś z kurczaka
2 łyżeczki kurkumy
1 łyżeczka suchego maku
1 łyżeczka kminu rzymskiego (nie pomylić z kminkiem)
2