Chciałam Wam dziś zaproponować krokiety ze szpinakiem. Podane z czerwonym barszczem do popicia to idealne danie na obiad. Słów kilka o szpinaku…. Szpinak- przez jedynych kochany a innym przypomina okropną, zieloną papkę jaką serwowano na stołówkach w przedszkolach/szkołach. Przyznam, że i ja polubiłam szpinak dopiero parę lat temu i zaraziłam