Pieczeń jajeczna to idealna potrawa, nie tylko na Wielkanoc. Świetna na kanapki, a także jako danie obiadowe. Plastry tej pieczeni, przysmażone na klarowanym maśle, to wspaniałe zastępstwo kotletów.

Składniki (keksówka ok. 30 cm x 10 cm):
10 jaj ugotowanych na twardo 2 surowe