Składniki (na dwa burgery)

BUŁKI Z POLENTY

1/2 szklanki kaszki kukurydzianej

1 szklanka mleka

1 szklanka buliony warzywnego

1 łyżeczka oliwy z oliwek

1/2 szklanki startego sera (u mnie cheddar ale może być parmezan)

sól, pieprz

BURGER Z CIECIERZYCY

1 puszka ciecierzycy

1 czerwona cebulka

1 ząbek czosnku

2 łyżki dobrej musztardy

1 łyżeczka tymianku

1 łyżeczka słodkiej papryki

1 jajko

1 łyżka mąki

sól, pieprz

oliwa z