Uwielbiam buraczki do obiadu w każdej postaci. Przepis dostałam od Baci.

Składniki 4 średnie buraczki cebulaolej0,5 łyżeczki kwasku cytrynowego / soku z cytryny0,5 łyżeczki cukrusólpieprzBuraczki umyć, ugotować. Po ugotowaniu i przestudzeniu obrać ze skórki. Cebulę pokroić
w drobną kostkę, zeszklić na odrobinie oleju. Dodać do niej buraczki, rozpuszczony