Dziś Dzień Św. Patryka, więc koniecznie trzeba świętować w zielonych barwach! Moja propozycja to słodkie tureckie ciasto ze szpinaku (tur. Ispanaklı Kek), popularne ostatnimi czasy na wielu blogach i znane w Polsce właśnie jako Leśny mech. Ciacho jest banalnie proste w przygotowaniu, ma genialny naturalny (!)