Składniki

2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1 jajko

3/4 szklanki mleka/wody

2 łyżki maku

2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin

4 łyżeczki dobrej musztardy

Etapy przygotowania

1. Do miski dodajemy wszystkie składniki i zagniatamy ciasto. Jeśli potrzeba to dosypujemy mąki lub dolewamy mleka aby ciasto nie kleiło nam się do rąk.

2. Rozwałkowujemy cienko,