Składniki

SPÓD

1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej

4 łyżki oliwy z oliwek extra virgin

1/4 szklanki drobno startego parmezanu lub dojrzalego cheddaru

1 łyżka posiekanego koperku

woda

DODATKI

1 dzwonek łososia

3 rzodkiewki

1/2 czerwonej cebuli

2 łyżki posiekanego szczypiorku

1 ząbek czosnku

sól, pieprz

sok z 1/2 cytryny

serek mascarpone (około 1 szklanki) lub cream cheese

2 łyżki posiekanej natki pietruszki

Etapy przygotowania

1. Do miski