Omlet króluje u mnie na stole, to naprawdę szybki sposób na zdrowe i ciepłe śniadanie. Ten jest w wydaniu otręby i pieczarki. Proponuję przygotować pieczarki dzień wcześniej a rano tylko odgrzać.

Składniki na omlet 1 porcja:

2 jajka2 łyżki otrębów pszennych 1 łyżeczka masła lub oliwy do smażenia