Stek z rekina ze spaghetti czosnkowym i salsą pomidorowo-brzoskwiniową

06.03.2015

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Pierwszy raz przyrządzałam rekina. Mięso jest dobre, bez ości, choć przyznaję, że nie stał się on moją ulubioną rybą. Niemniej w połączeniu ze spaghetti i słodką salsą wyszedł bardzo smacznie.

Składniki (2 porcje):

2 steki z rekina
sól, pieprz cytrynowy, czosnek granulowany
łyżka soku z cytryny
4 plastry cytryny

Spaghetti:

makaron spaghetti (ok 150 g)
3 ząbki czosnku
mała cebula
oliwa
suszona

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze