Przepis podstawowy, na tradycyjną, zwykłą, galaretkę z mięsem z kurczaka i marchewką, ale do takiej galaretki możemy oczywiście dodać groszek, kukurydzę, jajko, natkę pietruszki itp.
Wtedy będzie bardziej kolorowo

Ja zazwyczaj galaretkę robię, kiedy zostanie mi dużo rosołu
Wtedy szybka akcja, chwila chłodzenia i galaretki gotowe