Witajcie 🙂 wczoraj wieczorem nawiedziła nas pierwsza burza z grzmotami a dziś rano…. na całej połaci śnieg czyli jak przystało na marzec, bo w marcu jak w garncu 😉
A kulinarnie? dzisiaj oswajam topinambur. Znacie? Używacie…?

Tobinambur zwany słonecznikiem bulwiastym i karczochem jerozolimskim to stare warzywo