W ramach programu

Składniki:

1 kg ziemniaków50 dag mąki ziemniaczanejsólpieprzsos pieczeniowyWykonanie:Ziemniaki gotuję do miękkości w osolonej wodzie, odcedzam i ponownie wstawiam na mały gaz by odparować jak najwięcej wody, uważając by nie przypalić ziemniaków. Odstawiam do przestygnięcia. Jeszcze ciepłe, przepuszczam przez maszynkę, dziele na dwie