Przepis na proste i szybkie ciasteczka, kiedy najdzie nas nagła ochota na coś słodkiego, albo zaskoczą nas wizytą niespodziewani goście. Kokosanki są bardzo pyszne, nawet dla mnie, choć ogólnie nie przepadam za kokosem.

Składniki (ok 12 sztuk):

50 g masła
150 g cukru
3 łyżki mleka
200 g wiórków kokosowych
2 jajka
2 łyżki mąki ziemniaczanej

Przygotowanie
W