Rozgrzewająca, chrupiąca quesadilla z mięsem mielonym i serem żółtym.

Składniki:

2 duże placki tortilli
200g sera żółtego typu gouda ( tartego )
200g dowolnego mięsa mielonego
1 cebula
2 ząbki czosnku
sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:

Na patelni z odrobiną oleju, szklimy cebulę pokrojoną w drobną kostkę, pod koniec dodając przeciśnięty przez praskę czosnek.
Do przesmażonej