Pieczony łosoś na puree z groszku z sosem chrzanowym
Pieczony łosoś na puree z groszku z sosem chrzanowym Pieczony łosoś na…
Polecane artykuły na KulinarnySwiat.pl
Jeśli interesują Cię podobne przepisy i inspiracje, zobacz wybrane artykuły z naszej strony.
Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.
Reklama
Fragment oryginalnego przepisu
z ricottą
2 porcje:
2 bulwy fenkułu
2 łyżki oleju rzepakowego
4 średnie ząbki czosnku, w łupinie
1 cytryna
1 łyżka czerwonego octu winnego
1 duży pomidor
10 g kaparów
12 g czarnych oliwek
łyżka listków tymianku
100 g ricotty
sól i pieprz do smaku
Koper kroimy wzdłuż na plastry o grubości ok. 1,5 cm.
Oliwki kroimy na pół.
Tymianek siekamy
Cytrynę parzymy. Ocieramy skórkę, wyciskamy
Reklama
Komentarze