Przepis na ten chlebek nie ucieszy niestety ani wegan, ani uczulonych na jajka – są w tym przepisie absolutnie niezbędne. To one odpowiadają bowiem za lekko biszkoptową strukturę chleba. Tych, którzy jajek unikają, zapraszam do wypróbowania przepisu na chleb owsiano-gryczany. Polecam również dodatek bogatej w błonnik gumy ksantanowej, która jest