składniki na 1 biszkopt orzechowy:
(potrzebujemy 2 biszkopty)
1 łyżka mąki
4 łyżki cukru
4 łyżki zmielonych orzechów włoskich
3 łyżki bułki tartej
4 jajka (białka oddzielone od żółtek)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

wykonanie:
Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy stopniowo cukier a następnie żółtka i miksujemy. Dodajemy mąkę wymieszaną z