Składniki dla 3 osób:600 g karkówki wieprzowej, pokrojonej w kostkę1 łyżka oleju300 ml mleka kokosowego1-2 łyżki sosu sojowego (użyłam ciemnego)1 duży ząbek czosnku, drobno posiekanysok z 1/4 cytryny
Mieszanka przypraw:1/2 łyżeczki suszonego imbiru1 łyżeczka papryki ostrej1/2 łyżeczki kurkumy
Składniki na karmel:2 łyżki cukru1 łyżka wody
Do podania:ryż basmatifasolka cukrowa