Chyba już pisałam, że zakochałam się w surowych ciastach? Ostatnio tylko takie goszczą na mych stołach. Są zdrowsze, bo nie poddane wysokiej temperaturze, która zabija część enzymów i witamin , a przy tym może, np. powodować uwalnianie się szkodliwych substancji (akrylamid, tłuszcze trans itp). Poza tym są pyszne, kremowe,