Dobrze przyprawione i aromatyczne mięso, w całości przeniknięte pieczarkami i cebulą. Uwielbiam takie obiady. Bo kto nie lubi konkretnego kawałka mięsa?

500 g karkówki
Przyprawa do wieprzowinyOstra czerwona paprykaLiść lubczyku300 g małych pieczarek2 cebuleOliwa z oliwek
Karkówkę myjemy i kroimy na plastry