Falafel to jedna z tych potraw, których nikomu przedstawiać nie trzeba. W sieci krążą setki przepisów na zrobienie tych kotlecików, wiele już wypróbowałam, zmieniając to i owo, aż powstał – w moim przekonaniu – falafel idealny. Zapraszam do wypróbowania przepisu!

Składniki:

2 szklanki ugotowanej ciecierzycy (pamiętajcie,