Coraz więcej młodych warzyw na straganach, chętnie po nie sięgamy by urozmaicić nimi nasze menu po zimie. Uwielbiam surówkę z młodą kapustą i jak tylko pojawia się na straganach to chętnie po nią sięgam. Z dodatkiem marchewki i koperku smakuje wyśmienicieSkładniki:główka młodej kapusty2 marchewkipęczek koperkusólWykonanie:Kapustę drobno szatkujemy. Marchewkę ścieramy na