Miękki, pachnący bazylią, soczysty kurczak w towarzystwie dojrzewających w słońcu pomidorków, podany na aromatycznym, złocistym puree z chrupiącej kukurydzy i króla polskich warzyw to świetna propozycja smacznego, sycącego dania obiadowego.
Składniki:
600g fileta z kurczaka (3 pojedyncze piersi)5-6 pomidorków cherry120g mini mozzarelli15-18 listków bazyliiprzyprawa do kurczakasólpieprzolej do wysmarowania naczynia