Chrupiące szparagi otulone aromatyczną szynką, podane z wyrazistym słodko – ostrym sosem to moja propozycja sezonowej przekąski.
Składniki:
9 sztuk białych szparag9 plastrów szynki szwarcwaldzkiej2 łyżki masła2 łyżki bulionu drobiowegosólpieprz
Sos:3 łyżki śmietany 18%2 łyżki jogurtu naturalnego2 łyżki majonezu1 łyżeczka musztardy Dijon2 łyżeczki musztardy miodowejsólpieprz
Wykonanie:
1. Szparagi umyć,