Prosta w wykonaniu, kolorowa, krucha i smaczna rolada schabowa z pieczarkami, paprykami oraz jajkiem. Sprawdzi się na domowych uroczystościach, ponieważ wygląda efektownie.

1,2 kg schabu wieprzowego200 g pieczarek2 cebule1 papryka czerwona1 papryka żółta2 jajkaPrzyprawa do wieprzowinyOstra czerwona paprykaSłodka czerwona paprykaSólPieprz2 ząbki czosnku