Ten wspaniały aromat grzybów leśnych unoszący się w domu. No cóż – jestem maniakiem zbierania grzybów w lesie, więc na czas zimy jestem zaopatrzona w spore ich ilości, jak wiewiórka w orzeszki. Tym razem skorzystałam z mrożonych ich zapasów. Oto przepis.

Składniki:
1/2 łopatki wieprzowej
10 dag mrożonych