U mnie dziś kolejny domowy wyrób wędliny w szynkowarze firmy
60 dag mięsa mielonego z indyka2 parówki3 łyżeczki przyprawy Natura Smak John2 łyżeczki żelatyny1/2 łyżeczki peklosmaczka
Do mięsa dodać wszystkie przyprawy i dokładnie wyrobić ręką na gładką masę. Do szynkowara wyłożyć połowę masy mięsnej, a następnie ułożyć