Bardzo różnorodny bogaty obiad mi się trafił jakiś czas temu. Zwykle nie jem tak skomplikowanych dań, ale czasem wpadnę w humor, żeby zrobić coś na wypasie. Tak było i tym razem.

farsz na ruskie wegańskie:
– ugotowane ziemniaki + tofu w proporcji 2:1
– dużo posiekanej i podsmażonej