Pyszna sałatka z kurczakiem i kapustą pekińską w sosie czosnkowym jest lekka i pożywna. Idealna na grilla, imprezę czy jako lunch do pracy.

Składniki:

pół główki kapusty pekińskiej
duża pierś z kurczaka
papryka czerwona
puszka kukurydzy
cebula czerwona
około 150 g oliwek zielonych drylowanych
3 łyżki majonezu
180 ml