Zakwas nabarszcz czerwony topodobno podstawa udanego barszczu opysznym głębokim smaku. Podobno – bo umnie wdomu tradycji jego nastawiania niebyło inie ma 🙂  barszcz gotowany jest zawsze naświeżo skrojonych burakach, zakwaszany…

Artykuł Zakwas na barszcz czerwony pochodzi z serwisu Kolorowy Przepisownik.