Dawno nie jadłam ryby, więc upolowałam w sklepie mrożony filet z mintaja. Waga ok. 200 g.

Składniki:filet z mintaja mrożony ok. 150 – 200 g na osobę1 całe jajkoolej kokosowy do smażeniasól1 łyżka mąki pszennej
Rybę myjemy.
Na talerzu rozbijamy umyte jajko,