Krucha i mocno doprawiona karkówka idealna na rodzinny obiad. Wystarczy kilka składników aby mięsu nadać mocnego charakteru.

0,7 kg karkówkiPrzyprawa do wieprzowiny2 jajka2 łyżki musztardy sarepskiejBułka tartaOlej do smażenia

Karkówkę myjemy, osuszamy i kroimy w 1,5 cm plastry. Każdy obtaczamy w przyprawie do wieprzowiny, zamykamy w