Eintopf czyli danie jednogarnkowe z przepyszną cukinią w roli głównej. Lekkie, zdrowe i bardzo smaczne. Doskonałe z ryżem lub kaszą.

Składniki:
2 cebule
2-4 ząbki czosnku
2 łyżki masła klarowanego
3 średnie marchewki
500g mięsa mielonego
1 ugotowana kolba kukurydzy lub ½ puszki
2 duże cukinieDuża czerwona papryka300g