Kotlety ziemniaczane z cukinią

16.09.2017

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Pyszne, wegetariańskie kotlety ziemniaczane z cukinią to wyśmienity sposób na wykorzystanie niezjedzonych ziemniaków z dnia poprzedniego. Podajemy na gorąco, np z sosem pieczarkowym, koperkowym lub chrzanowym i buraczkami.

Składniki:

1 kg ugotowanych ziemniaków
1 kg cukinii
kilka gałązek natki pietruszki
100 g mąki pszennej
jajko
2 łyżki mąki ziemniaczanej
ząbek czosnku, papryka ostra, sól, pieprz
bułka tarta

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze