Składniki:

3 cykorie 3 pietruszki 1,5 gruszki sól, pieprz, cynamon, gałka muszkatołowa sok z cytryny 3 daktyle cebula, 3 ząbki czosnku delikatny bulion cielęcy lub warzywnyprażone płatki migdałowe i daktyle do dekoracji olej rzepakowy do smażenia

Przygotowanie:

Cykorie płuczemy, suszymy na ręczniku papierowym,