Agrest niegdyś rósł w niemal każdym przydomowym ogródku. Dziś jest nieco zapomniany, a jego zastosowanie zwykle kończy się na kompocie lub dżemie. Jego kwaskowy smak doskonale przełamuje smak sałatek. Polecam spróbować!

Składniki:(na 2 porcje)Dwie duże garście miksu sałat250 g pomidorków koktajlowychOpakowanie mozzarelliSzklanka zielonego agrestu
winegret:4 łyżki