Szynka dojrzewająca w czosnku niedźwiedzim

Pierwsze podejście do wędlin w typie włoskich dojrzewających , które tak uwielbiam , ja i moje domowe stworki Pyszna , prosta receptura na doskonałej jakości szyneczkę , która zawsze się udaje i im dłużej wisi , tym jest lepsza . No i największą jej zaletą