Jest to jedna z najprostszych surówek, która świetnie smakuje i zawiera mnóstwo witamin. Po prostu pyszna klasyka! Chrzan podkreśla i zaostrza jej smak, ale można go pominąć.
3 marchewki1 jabłko (kwaskowate) kilka łyżek śmietany/jogurtu naturalnego (ew. majonez)1-2 łyżeczki chrzanu (opcjonalnie) sok z cytryny cukier sól, pieprz