W sezonie wiosennym nie może zabraknąć tej potrawy. Młoda kapusta ze śmietaną to niezwykle proste i pyszne tradycyjne polskie danie. Idealny dodatek do młodych ziemniaków.

Składniki:

główka młodej kapusty
pęczek koperku
sok z połowy cytryny
ok 120 ml śmietany 18%
łyżka mąki
2 łyżki masła
sól, pieprz

Przygotowanie

Kapustę szatkujemy. W garnku rozpuszczamy masło i wsypujemy