Sezon na cukinię uważam za otwarty ! Rozpoczynam od wegetariańskich placuszków z dodatkiem twarożku. Bardzo pyszne i jak zwykle -banalne danie ! Wystarczy zmieszać składniki, usmażyć i gotowe. Szybko i prosto i przyjemnie !
Składniki:
Cukinia- 1 większa sztukaMąka pszenna pełnoziarnista- 1-2 łyżkiOtręby pszenne- 1 łyżkaJajko- 2 sztukiSól PieprzKoperekTwaróg-