Składniki:

Ciasto

450 g mrożonego szpinaku2 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki mąki ziemniaczanej3/4 szklanki cukru2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia4 jajka3/4 szklanki olejuMasa:1 puszka mleczka kokosowego2 łyżki cukru pudru1 czubata łyżeczka żelatynyDo dekoracji owoc granatu lub dżem.
Wykonanie:Szpinak rozmrozić i dokładnie