Lobio – gulasz z fasoli

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Dania z fasoli w kuchni gruzińskiej występują pod wspólna nazwą lobio lub łobio – od gruzińskiego słowa oznaczającego właśnie fasolę.
Klasyczne lobio robione jest z całych, niepopękanych ziaren, chociaż bywają i takie warianty tej potrawy, w których ugotowaną fasole należy rozgnieść.
Lobio to również dania z fasolki szparagowej.
Fasolę można łączyć z przeróżnymi

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze